Beslenme ve Diyet
31/08/2026
Yaz aylarında yeterli sıvı tüketmek tüm vücut fonksiyonlarımız için önemlidir; yeterli sıvı alınmaması durumunda yaşanacak dehidrasyon böbrek, cilt, kalp-damar, mide-bağırsak, karaciğer, beyin, kas-iskelet sistemi ve göz gibi birçok organda sorunlar yaşanmasına yol açabilir.
Terlemenin artmasıyla sıvı kaybıyla beraber elektrolitlerde de kayıplar olmaktadır.
Yeterli sıvı tükettiğimizi nasıl anlarız; en hızlı gösterge idrar rengidir, eğer idrar rengi açık sarı ise vücutta yeterli sıvı alımı devam ediyor demektir. İdrarın rengi koyulaştıkça sıvı alımında yetersizlik olmaya başlamıştır. Su içmemek mi, fazla miktarda kafeinli içecekler tüketmek mi yoksa aşırı terlemek mi dehidrasyona yol açtı bunu belirlemek de önemlidir.
Öncelikle düzenli su içerek dehidrasyona girmemeye çalışabiliriz, yaş, cinsiyet, boy, kilo, varsa kullanılan ilaçlar gibi değişkenler ne kadar su içmemiz gerektiğini belirlese de ortalama 1,5-2 litre su içmenin yararı olabilir. Suyun dışında başka sıvılar da günlük tüketimi arttırmada bize yardımcıdır, örneğin ayran, maden suyu, kefir, açık çay, komposto, limonata ve çorba çeşitleri bunların arasında sayılabilir.
Su dışındaki sıvıları tüketirken dikkat edilmesi gereken püf noktalar ise; sıvı kaybını yerine koyalım derken kafeinli içeceklere ağırlık verilmesidir, özellikle fazla miktarda kahve, çay, yeşil çay gibi. Bunları fazla miktarda tüketirsek 3-4 fincan kahveli içecekler, 5-6 bardak özellikle koyu çay, 2-3 fincan yeşil çay gibi, ihtiyacımız olan sıvıyı alamayabilir ve hatta daha fazla sıvı kaybına uğrayabiliriz.
Elektrolitleri yerine koymak için maden suyu tüketimi önemlidir, ancak herhangi bir sağlık sorunu nedeniyle doktor takibinde olan bir kişiyseniz hipertansiyon, böbrek, kanser ve romatolojik hastalıklar ve farklı nedenlerle ödem sorunu oluşturabilecek hastalığınız varsa dikkat edilmeli, doktor önerisi alınmalı ve uygun görülen miktarlarda özellikle sodyum oranı düşük olan maden suları tercih edilmelidir.
Diyabet hastasıysanız şekerli içeceklerden uzak durmaya özen gösteriniz. Şekerli içecekler kan glukoz seviyenizde kontrolsüz yükselmelere yol açabilir. Sindirim sisteminizde gaz ve şişkinlik varsa çok soğuk ve asitli içeceklerin tüketimi gaz şikayetinizin artmasına neden olabilir.
Yeterli sıvı tüketmek için alışkanlıklarınızı düzenlemeye çalışabilirsiniz; örneğin her öğünden 15-20 dakika önce 1-2 bardak su içmek, gün içerisinde tüketmeyi planladığınız miktardaki suyu her gün uyandığınızda bir sürahi ya da şişeye doldurup yanınıza almak hayatınızı kolaylaştırabilir.
