Dyt. Müge Aksu Beyazıt est née à Giresun en 1978. Elle est diplômée de la Faculté de Nutrition et de Diététique de l’Université de Hacettepe en 2003. Elle a complété son master en "Diététique Clinique" à l’Université de Haliç, avec une thèse sur "L'utilisation des édulcorants chez les enfants atteints de diabète de type 1." Depuis 2012, elle travaille à la Clinique Intermed Nişantaşı.
| 2003-2004 | Diététicienne en Diabète, Hôpital Memorial, Centre de Diabète et de Cardiologie |
| 2004-2009 | Diététicienne en Chef, Hôpital Acıbadem Bakırköy (Clinique ambulatoire, cuisine hospitalière, planification de menus, suivi des patients hospitalisés) |
| 2009-2011 | Diététicienne en Chef, Hôpital Acıbadem Maslak (Clinique ambulatoire, cuisine hospitalière, planification de menus, suivi des patients hospitalisés) |
| 2011-Présent | Conseil en Nutrition Müge Aksu |
| 2013-Présent | Enseignante, Université Istanbul Medipol (Cours de Conseil en Nutrition et Compétences en Communication) |
| 2015-2016 | Blueapple Food (Planification de menus et suivi de programmes personnalisés) |
| 2012-Présent | Clinique Intermed Nişantaşı |
| 1998-2003 | Licence en Nutrition et Diététique, Université de Hacettepe |
| 2010-2012 | Master en Nutrition Clinique, Université de Haliç |